pasti sudah tidak asing lagi mendengar kata kue cubit di telinga para pembaca sekalian. Tapi kali 1000resepmasakannusantara akan memberikan resep kue cubit istimewa, yaitu kue cubit pelangi alias kue cubit yang berwarna warni. yuk simak resepnya :)
Bahan Kue Cubit Pelangi :
225 gr tepung terigu protein sedang
150 gr gula pasir
3 butir telur
150 ml susu cair full cream / plain
1.5 sdt baking powder
pasta aneka warna
Cara membuat :
1. Campur tepung terigu, gula pasir, telur, baking powder. Aduk rata
2. Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan bercampur rata.
3. Siapkan 6 mangkok,beri warna berbeda untuk tiap wadahnya. Aduk dampai tercampur rata. Diamkan 10 - 15 menit.
4. Oles cetakan kue cubit dengan margarin. Panaskan cetakan, setelah panas tuang adonan 3/4 tinggi cetakan. Masak dengan api kecil dan tutup cetakan supaya uap panasnya tidak kemana-mana. Topping siap ditaburkan saat kue sudah setengah matang.
5. Angkat dan sajikan, Nikmati selagi hangat .
Selamat mencoba ya :)
0 komentar :
Posting Komentar